4日（水） 11日（水） 17日（火）、18日（水） 26日（木） 年末は12/30・12/31は、短縮営業となります。 open 10:00〜17:00 となります。 元旦お休み。 2日の10時から短縮営業いたしますの … 続きを読む 12月のお休み →

オレンジとミルクチョコレートのプティガトー オレンジ風味のミルクチョコレートムース キャラメルとオレンジのクレーム オレンジ風味のクレームショコラ ダクワーズノワゼット オレンジと相性の良いミルクチョコとの定番の組み合わ … 続きを読む ラテールドランジュ →

クリスマスケーキのご予約を開始させて頂きます。 今年はクラシックをテーマに上質な素材を使用したシンプルなケーキをラインナップ 一つ一つ丁寧にお作りして皆様のクリスマスに彩りを添えさせて頂ければ幸いです。 ご予約方法は店頭 … 続きを読む 2024 クリスマスケーキ →

洋酒に漬け込みゆっくりと熟成させたドライフルーツがたっぷり入ったシュトーレン 赤ワインでコンポートした無花果のプチプチした食感がアクセント！ プレゼントにも人気です😊 ご予約も出来ますのでお気軽にお問い合 … 続きを読む シュトーレン、店頭販売始まりました🎄 →

発酵バターを使用したサクサクのパイ生地にクレームフランジパーヌ（アーモンドクリーム＋カスタードクリーム）と栗の渋皮煮を一粒いれて焼き上げました！ 試作の時に中のクリームにマロンペーストを入れてみたりと色々試しましたが結果 … 続きを読む マロンパイ →

フランス ボルドーの伝統菓子カヌレ 外はカリッと中はもっちりとした食感のお菓子 見た目は地味ですが口に入れるとラムとバニラの優しい香りが広がります！

お化けメレンゲ、フィナンシェ、マドレーヌショコラ、ハロウィンクッキー（ディアマンカネルとディアマン） 焼き菓子4個入り ハロウィンギフトもまだまだご用意沢山しておりますので、ご来店お待ちしております☺&#x … 続きを読む パンプキン →

お化け（ディアマンカネル）とコウモリ（ディアマンショコラ）クッキーと、サブレノワゼット。マドレーヌを入れたプチギフト👻 ちょっとしたプレゼントにオススメです🎁 数が多いご注文はご予約いただ … 続きを読む ゴースト →

バニラ風味のマスカルポーネクリーム アプリコットのジュレとクレーム アプリコットを使用しているパーツにオレンジを少し加える事で香りと酸味を補強してバランスを取っています。 マスカルポーネのしっかりした味わいとアプリコット … 続きを読む フルール →

🎃ハロウィンBOXのご紹介です🎃 上から ＊ブラウニー ＊ケークオフリュイ ＊お化けとコウモリのクッキー（ディアマンカネルとディ アマンショコラ） ＊サブレノワゼット ＊ケークショコラオラ … 続きを読む ハロウィンBOX →