クレームキャラメル

2019年5月27日

静岡市葵区のフランス菓子店イロンデルです。
クレームキャラメルのご紹介です。


クレームキャラメルと言うとイメージ出来ない方も多いと思いますがプリンです。
イロンデルのプリンはとてもシンプルな材料でお作りしてます。
牛乳、卵、砂糖、生クリーム、バニラ
5種だけです。
この5種の材料でシンプルながらもコクのある味わいが出せるように工夫してます。
最初の一口はホイップクリームとコクのある卵の風味と滑らか食感のプリン
食べ進めると底から濃いめに焦がしたキャラメルが溢れて
甘さの中にほのかな苦味とバニラの香りが広がります。


是非、一度お試し下さい😋